Tin tức

lá bồ hòn

Tất tần tật về Bồ Hòn, Bột Bồ Hòn.

Bồ hòn có tên  khoa học: Sapindus mukorossi Gaertn. Thuộc họ: Sapindaceae (Bồ hòn). Người ta hay có câu “ Ngậm Bồ hòn làm ngọt” ý nói rằng bồ hòn siêu đắng. Thể hiện sự chịu đựng của con người. Nhưng ngày nay Bồ Hòn là một chất giặt tẩy tự nhiên được cả thế giới săn đón và tin tưởng. Cây […]

Đũa Mốc, Đũa tự nhiên

Đũa Móc

Trước tiên Móc là gì? Nó chính là cây họ nhà cau, dừa, sống ở rừng sâu đại ngàn, với độ cứng hơn đũa cau Nàng rừng, Điều đặc biệt của Móc là có vân gỗ tự nhiên rất đẹp và rất đặc biệt. Nhìn qua giống đũa dừa, đũa cọ, thốt nốt. Nhưng xét về độ cứng vân gỗ […]

Món ngon dùng dầu dừa tạo sự độc đáo!

Món ngon dùng dầu dừa tạo sự độc đáo!

Ngoài những công dụng tuyệt vời của dầu dừa cho tim mạch, cho da và sức khỏe của bạn. Hay công dụng trị nấm, trị hăm hay ngăn cản vết nứt khi bạn mang thai. Thì việc bạn sử dụng dầu dừa trong các món ăn và đồ uống cũng sẽ tạo nên sự khác biệt độc đáo riêng biệt. […]

Tìm hiểu bệnh ung thư.

Tìm hiểu bệnh ung thư.

Ai sinh ra cũng có tế bào ung thư, ung thư di truyền chỉ chiếm 15%! Vậy cách chúng ta sống và nơi chúng ta sống giúp hình thành 85% còn lại! Tức là việc chúng ta ăn uống, sinh hoạt, thực phẩm, vui chơi….Hay còn gọi lối sống của bạn quyết định phần lớn bệnh tật đến cơ thể […]

lợn biến đổi gen GMO

Lợn Biến Đổi Gen (Lợn GMO)

Cuộc tranh cãi về biến đổi gen trên cây trồng vẫn chưa đến hồi kết thì nay đã xuất hiện và có vẻ được thương mại hóa lợn biến đổi gen ở Camphuchia, và điều dễ nhận thấy nhất là các giống lớn siêu nạc nhập về Việt Nam có ngoại hình khá giống với lợn biến đổi gen trong […]

Bún Song Thằn

Bún Song Thằn Bình Định

Bún song thằn là loại bún khô một món ăn nổi tiếng xứ Nẫu, đặc sản ở Bình Định. Đây là loại bún được làm hoàn toàn từ đậu xanh nên không chỉ có hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Đây là một món ăn mang đến niềm […]

bánh tráng dừa ngon nhất (Snack Tibi)

Snacks TiBi (Sự thay thế đồ ăn vặt công nghiệp)

Mỗi ngày không khó để bạn nhận được các thông điệp “ Thực phẩm bẩn” và “Thực phẩm sạch”. Tôi nghĩ chỉ duy nhất trên thế giới ở Việt Nam mới có cái khái niệm này! Đáng ra thực phẩm cho người phải luôn luôn sạch. Đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe cho người tiêu dùng! Nhưng đáng buồn […]

Dầu dừa ép lạnh

Thế nào là dầu dừa ép lạnh tốt nhất?

Mọi người hay nói rằng dầu dừa ép lạnh là tốt nhất trong đám dầu dừa rồi, nhưng trong dầu dừa ép lạnh có rất nhiều loại khác nhau nhé! Vậy dầu tốt nhất là dầu được thực hành đúng quy trình sau: Sử dụng công nghệ ép lạnh, máy quay li tâm và nhiệt độ dưới 45 độ C […]

dầu dừa ép lạnh

Dầu dừa ép lạnh, sản phẩm tốt nhất trong các loại dầu dừa

Nói đến dầu dừa bạn có biết rằng dầu dừa có rất nhiều loại: Dầu dừa nấu thủ công, dầu dừa tinh khiết, dầu dừa ép lạnh, dầu dừa ép nóng…Thức chất đây là quá trình đánh tráo khái niệm và ngôn từ nhằm lôi kéo khách hàng và thu hút sự quan tâm, nhưng sự thực thì chỉ có […]

Mạch nha Nhân Thùy

Mạch nha làm từ nguyên liệu gì?

Mạch nha được làm từ gì? từ nguyên liệu như thế nào chắc hẳn đó là thắc mắc của rất nhiều thực khách trẻ hiện nay, có rất nhiều mẹ lạ lẫm với từ mạch nha và không biết tác dụng ưu việt của nó trong việc thay thế đường vào món ăn, thức uống. Đặc biệt nhất là pha chế […]