Tin tức

Mạch nha Nhân Thùy

Sữa gạo và sữa hạt bắt nguồn từ đâu? mách nhỏ cách làm đơn giản tại nhà.

SỮA GẠO LỨT BẮT NGUỒN TỪ ĐÂU? Năm mươi năm trước, khi ông Shinjo Masao thấy con trai mình không ăn và không ăn hết phần ăn của cậu bé, những người sống trên đảo cũng như vợ ông rất lo lắng và rất muốn tìm ra cách nào đó để cứu đứa con gần như chết đói của họ. […]

Tổ ong khoái

SỨC MẠNH CỦA MẬT ONG RỪNG TỰ NHIÊN

– Mật ong có mật giả và thật (giả ko từ ong làm nên, thật là từ ong luyện ra). Giả hơm thèm nói nữa. Trong thật thì có loại nuôi, loại tự nhiên. – Trong nuôi có các kiểu nuôi, giống nuôi, thức ăn nuôi nên có rất nhiều loại thường phân theo thức ăn nên có tên mật […]

Mạch nha đâu chỉ có ngọt!

Mạch nha đâu chỉ có ngọt!

Trong thời đại của những đảo lộn, đảo điên đến mức những điều đúng đắn trở nên quá nhỏ bé trước những điều sai trái. Và cái thật quá nhỏ bé trước những cái giả. Và theo thời gian người ta sẽ mặc định cái giả như là cái đúng rồi và lấy đó làm chuẩn. Thật không giản đơn […]

Mạch nha Nhân Thùy – Rice Malt Syrup

Mạch nha Nhân Thùy – Rice Malt Syrup

Mạch Nha với tiếng Việt xưa nay nó được người Việt mình mặc định hiểu là loại làm từ mộng lúa và gạo và nếp. Nhưng trong hóa học và thế giới, cũng như ngành sản xuất gọi là Maltose, hay đường maltose thì nó bao trùm tất cả không biết nó làm như thế nào và làm từ đâu […]

Hướng dẫn sử dụng quả bồ hòn nhanh nhất, hiệu quả nhất.

Hướng dẫn sử dụng quả bồ hòn nhanh nhất, hiệu quả nhất.

Chẳng hiểu từ bao giờ người ta nhắc tới Bồ Hòn như là một loại quả chứa chất tẩy rửa thân thiện mà lại hiệu quả cao nhất. Nhưng cản trở lớn nhất của quả bồ hòn đó là rất nhiều người cứ mặc định nó phải làm enzyme mới xài được. Mà để làm enzyme bạn cần nhiều thời […]

Khoai lang ngào mạch nha

Khoai lang ngào mạch nha

Khoai lang rất rất tốt cho hệ tiêu hóa, và khi nó được đi kèm với mạch nha để tạo nên món “Khoai lang ngào mạch nha” thì quả thật sẽ khó lòng có sự kết hợp nào qua sự kết hợp này! Cách làm thật đơn giản ai cũng có thể tự làm được nhanh chóng! Dưới đây là […]

Màu sắc mạch nha Nhân Thùy

Tổng hợp những công thức làm bánh kẹo từ mạch nha Nhân Thùy

Rất nhiều thực khách yêu thích món mạch nha nhưng lại không rõ cách sử dụng mạch nha, chế biến mạch nha như thế nào. Để giải đáp thắc mắc này, Nhân Thùy xin hướng dẫn bạn 6 cách sử dụng mạch nha hoặc chế biến bánh kẹo đơn giản, hấp dẫn nhất Ăn ngay mạch nha như cách truyền […]

Kỹ thuật ươm hạt giống Bồ Hòn

Kỹ thuật ươm hạt giống Bồ Hòn

QUY TRÌNH KỸ THUẬT ƯƠM HẠT GIỐNG CÂY BỒ HÒN Đặc điểm cây Bồ Hòn Bồ hòn có tên  khoa học: Sapindus mukorossi Gaertn. Thuộc họ: Sapindaceae (Bồ hòn). Người ta hay có câu “ Ngậm Bồ hòn làm ngọt” ý nói rằng bồ hòn siêu đắng. Thể hiện sự chịu đựng của con người. Nhưng ngày nay Bồ Hòn là một chất […]

Mẹo nhỏ tẩy sạch mọi vết bẩn cho đồ đạc như mới ngày tết.

Mẹo nhỏ tẩy sạch mọi vết bẩn cho đồ đạc như mới ngày tết.

Nếu bạn đã biết tới sức mạnh tẩy rửa TỰ NHIÊN, AN TOÀN của trái bồ hòn thì mẹo nhỏ này giúp bạn nâng công dụng, hiệu quả lên 200% trong việc tẩy rửa các vết bẩn, vết ố cứng đầu nhất ở các đồ dùng như Nồi cơm điện, Bếp gas, bếp từ, lò nướng.. cho tới bàn ghế, […]

Maltodextrin là gì và tác hại như thế nào?

Maltodextrin là gì và tác hại như thế nào?

Maltodextrin là một chất bảo quản thực phẩm, không có giá trị dinh dưỡng. Nó hoàn toàn khác với maltose (mạch nha). Cấu tạo hóa học của maltodextrin là (C6nH(10n+2)O(5n+1) ) Khác hoàn toàn với cấu tạo hóa học của mạch nha . Nhưng vì tên gọi bắt đầu đều là Malto… Nên nhiều người lầm tưởng nó là mạch […]