Post Tagged with: "gạo màu"

hạt gạo đều hơn, sạch tạp chất hơn so với làm thủ công rất nhiều

Gạo và vấn đề của hạt gạo

Gạo là một thực phẩm chủ yếu trong các bữa ăn của gia đình Châu Á, gạo có thể làm rất nhiều món, và rất nhiều cách chế biến. “Có khoảng 2 tỉ người ở châu Á dùng gạo và các chế phẩm từ gạo để bổ sung 60% tới 70% nguồn năng lượng hàng ngày cho cơ thể.” Wikipedia.org […]

Gạo tím Nhân Thùy Organic

Gạo màu dinh dưỡng

Ngoài loại gạo trắng truyền thống, còn có gạo màu rất bổ dưỡng cho sức khoẻ con người. Gạo màu là do số lượng lớn của nhiễm sắc chất anthocyanin tích tụ trong những lớp khác nhau của vỏ, bì mô, và lớp aleurone của hạt gạo. Gạo màu được dùng để chế biến thành những sản phẩm đặc biệt như bánh, […]