Ẩm thực Việt Nam chúng ta là một nền văn hóa muôn màu muôn vẻ, vô cùng phong phú, là nét đặc trưng của mảnh đất trải dài hình chữ S. Và nếu như đã sống trên mảnh đất ấy, có ai không muốn hiểu cho đủ, biết cho hết cái hay của những món […]
Nhân Thuỳ Food xin hướng dẫn quý vị cách sử dụng bánh tráng cuốn! trước tiên chúng ta tìm hiểu về nguồn gốc bánh tráng: tại đây Bánh cuốBình định được làm từ bột gạo có thêm ít bột mì, tráng chín trên vải mỏng căng trên lò hơi nước , nên bánh được hấp […]
Bình Định nổi tiếng cả nước với món bánh tráng. Trong các loại bánh tráng thường có 2 loại chính là bánh tráng nướng và bánh tráng cuốn, có thêm bánh tráng dừa Tam Quan cũng nức lòng thực khách! Nhưng tậu chung lại thành phần của nó là Gạo tẻ và bột “nhứt” (bột […]