[Video] Hướng dẫn làm sữa hạt tạo ngọt bằng mạch nha

Quan trọng nhất trong việc sử dụng mạch nha thay thế đường chính là dùng để làm sữa hạt, nấu chè, pha sinh tố.

Mạch nha sữa hạt

Mạch nha sữa hạt

Cách làm rất đơn giản đối với sữa nấu, bạn cho thẳng mạch nha từ hũ vào khi nấu mạch nha sẽ tan ra và tạo ngọt khiến món sữa rất tuyệt vời, an toàn và bổ dưỡng.

Hiện đại hơn có máy nấu bạn xem video:

Với món lạnh, nguội. Bạn dùng nước nóng hòa tan mạch nha, sau đó để nguội cho vào tủ lạnh khi nào đã chuẩn bị mọi nguyên liệu xong tiến hành cho mạch nha vào làm ngọt.

Chúc các bạn thành công!

Bạn có thể xem thêm xem thêm: Công dụng của Mạch Nha (Malt)

 

Có niềm đam mê với những giá trị mang tính truyền thống, tôi mong muốn mang lại cho người Việt những món ăn, thực phẩm do chính tay nghệ nhân thuần nông làm ra. Tôi hi vọng khách hàng của mình nhận được nhiều giá trị nhất. Đồng thời hi vọng blog này sẽ mang lại nhiều thông tin bổ ích cho người tiêu dùng Việt

Nguyễn Quốc Toàn - Founder. Nhân Thùy Food