Hướng dẫn chọn mua, bảo quản, sử dụng Đũa Cau Nàng Rưng

Black Friday tại Nhân Thùy Food

Đầu tiên chúng ta cần hiểu điều cơ bản là cây cau Nàng Rưng về hình thái y chang cây cau nhà, nhưng nó bé hơn nhiều, chỉ bằng bắp tay là lớn rồi. Nhưng nó rất cứng và bền…Bạn xem video về cây cau tại đây: https://nhanthuyfood.com/tin-tuc/dua-cau-nang-rung/

Vì nó cũng như bao loài cây tự nhiên khác nên PHẦN GỐC LÚC NÀO CŨNG CỨNG HƠN PHẦN NGỌN. đây là điều quyết định tại sao thị trường có nhiều loại đũa, cũng như nhiều giá khác nhau, Phần ở gốc cho đũa đẹp, bền và cứng hơn phần ở phía trên là điều tất yếu, và giá cũng khác phần trên.

Vậy làm thế nào để phân phiện được đũa loại 1, loại 2, loại 3, loại bét..

  • Tuỳ tâm của người bán, người bán có thể trộn một ít loại 2 vào loại 1 và cho nó thành loại 1….và cứ trộn một ít ít vậy..thành loại tạp nham..giá nó rẻ hơn.
  • Bạn nên để ý đến màu sắc. Phần gốc lúc nào cũng chắc chắn và có màu đậm hơn là phần ngọn, phận ngọn phí trên có mặt thì trắng, mặt thì đậm màu, không đều nhau.
  • Đối với loại 1 màu phải đậm và dều nhau từ trên xuống dưới và từ trong ra ngoài.
  • Loại 2 có dính một ít trắng, non, nên độ bền không bằng loại 1, cứng cáp cũng không nhưng cũng kẻ tám lạng người nữa cân.

Để bảo quản sử dụng đũa cau Nàng Rừng mọi người cần lưu ý là rửa sạch và phơi thật khô đũa khi mới mua về, sau đó mỗi tuần chúng ta nên phơi nắng lại và sấy khô. Tuy đũa cau rừng không ngấm nước như đũa gỗ, nhưng trong trường hợp gặp phải cây cau non, cau còn tươi thì hiện tượng ngấm nước vẫn diễn ra và có thể bị mốc.

Bạn không nên sử dụng đũa, thớt và các vật dụng bằng gỗ bị mốc trong việc chế biến, nấu ăn vì chính sức khoẻ của bạn và gia đình, Cần lưu ý rửa sạch, phơi khô sau mỗi lần sử dụng đó là điều tuyệt đối an toàn nhất.

Xin cảm ơn! Bạn có thể xem thêm về Mật Ong Rừng, Dầu Dừa ép Lạnh, Về Biến đổi gen

Một số hình ảnh đũa cau Nàng Rưng của Nhân Thuỳ Food:

đũa cau Nàng Rưng, chắc đẹp, không ngấm nước

đũa cau Nàng Rưng, chắc đẹp, không ngấm nước

đũa cau Nàng Rưng, chắc đẹp, không ngấm nước

đũa cau Nàng Rưng, chắc đẹp, không ngấm nước

đũa cau Nàng Rưng, chắc đẹp, không ngấm nước

đũa cau Nàng Rưng, chắc đẹp, không ngấm nước

đũa cau Nàng Rưng, chắc đẹp, không ngấm nước

đũa cau Nàng Rưng, chắc đẹp, không ngấm nước

đũa cau Nàng Rưng, chắc đẹp, không ngấm nước

đũa cau Nàng Rưng, chắc đẹp, không ngấm nước

đũa cau Nàng Rưng, chắc đẹp, không ngấm nước

đũa cau Nàng Rưng, chắc đẹp, không ngấm nước

Có niềm đam mê với những giá trị mang tính truyền thống, tôi mong muốn mang lại cho người Việt những món ăn, thực phẩm do chính tay nghệ nhân thuần nông làm ra. Tôi hi vọng khách hàng của mình nhận được nhiều giá trị nhất. Đồng thời hi vọng blog này sẽ mang lại nhiều thông tin bổ ích cho người tiêu dùng Việt

Nguyễn Quốc Toàn - CEO Nhân Thùy Food