Gừng và mật ong là hai nguyên liệu tự nhiên nổi tiếng rất tốt cho sức khỏe. Về cơ bản mỗi loại đều có những công dụng riêng, khi kết hợp 2 thành phần này lại với nhau thì công dụng lại tăng gấp đôi, hỗ trợ điều trị bệnh vô cùng hiệu quả.
Bài viết dưới đây của Nhân Thùy, sẽ giúp cho các bạn hiểu rõ hơn về công dụng cũng như cách làm vị thuốc gừng ngâm mật ong nhé.
Danh mục
8 tác dụng tuyệt vời của gừng ngâm mật ong
Chữa trị ho và viêm họng
Mật ong chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, nó phủ lên cổ họng để làm giảm đau họng. Ngoài ra, mật ong cũng là chất kháng khuẩn và chống nhiễm trùng cho toàn cơ thể nhờ giàu thành phần vitamin B, C, D, E và chất làm tăng cường hệ miễn dịch. Gừng còn được sử dụng rộng rãi để hạ sốt, làm ấm cơ thể, trị buồn nôn, giảm đau tai, dịu cơ đau họng, giảm bớt hơn và viêm phế quản.
Giải rượu, bia
Mật ong cung cấp natri và kali giúp cơ thể giải rượu tốt hơn, giảm các giác buồn nôn. Fructose trong mật ong giúp gan dễ dàng chuyển hóa rượu, giúp gan giải rượu nhanh hơn. Gừng có tác dụng hóa giải chất cồn hiệu quả. Ngoài ra gừng tăng độ pH trong dạ dày giúp làm dịu bao tử giảm chứng buồn nôn.
Cải thiện lưu thông máu
Các hợp chất trong gừng gồm gingerols và zingerone sẽ giúp làm ấm cơ thể, do đó giúp cải thiện lưu thông máu. Các axit amin trong gừng còn giúp lưu thông và làm giảm khả năng của bệnh về tim mạch.
Giảm cân hiệu quả
Các chất có trong gừng sẽ làm hấp thu mỡ và tăng cường chuyển hóa, đốt mỡ ở da, làm giảm lượng mỡ trong cơ thể nhanh chóng. Mật ong chứa các chất bổ dưỡng cần thiết giúp cơ thể có đủ năng lượng hoạt động mà không bị chuyển hóa thành mỡ thừa.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Mật ong ngâm gừng giúp ngăn ngừa đông máu và giảm cholesterol, giúp chống lại bệnh tim mạch. Tác dụng điều hòa của mật ong và gừng giúp giảm bớt căng thẳng mạch máu, do đó làm giảm huyết áp và giảm nguy cơ bệnh xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ
Hỗ trợ việc giảm đau
Gingerol là một hợp chất quan trọng trong gừng có đặc tính chống viêm. Với việc uống gừng ngâm mật ong khuyến khích sử dụng cho những cá nhân bệnh gút, viêm xương khớp cũng như để sử dụng bởi các vận động viên sau buổi tập để ngăn chặn các vết sưng.
Mật ong gừng được biết đến là có hiệu quả trong điều trị các triệu chứng liên quan với chu kỳ kinh nguyệt như: đau bụng, mệnh mỏi, thư giãn cơ bắp, giảm chuột rút trong bất kỳ thời điểm nào.
Chống buồn nôn
Nếu bạn cảm thấy chóng mặt, buồn nôn thì hãy uống một chút gừng ngâm mật ong. Mật ong gừng cũng rất hiệu quả cho phụ nữ ốm nghén. Nếu bạn say tàu xe thì uống mật ong gừng cũng giúp bạn trở nên thoải mái hơn trong chuyến đi của mình.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Mật ong gừng chứa chất chống oxi hóa, kháng sinh, kháng khuẩn và chống viêm nên giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa nhiều bệnh và nguy cơ nhiễm trùng.
Cách làm gừng ngâm mật ong
Nguyên liệu
- Mật ong nguyên chất
- Gừng tươi
2 bước làm gừng ngâm mật ong
Rửa sạch gừng rồi thái thành các lát mỏng hoặc băm nhuyễn để thật ráo nước rồi cho vào lọ thủy tinh.
Rót mật ong vào lọ thủy tinh cho đến khi đầy bình.
Ngâm cho đến khi nhìn thấy miếng gừng quắt lại là có thể sử dụng được. Mỗi sáng pha từ 1 – 2 thìa hỗn hợp vào nước ấm để uống.
Một số lưu ý khi dùng gừng ngâm mật ong
- Không nên uống quá nhiều gừng ngâm mật ong bởi vị thuốc này sẽ gây nóng trong người.
- Chỉ nên uống vào buổi sáng để phát huy tác dụng cũng như hạn chế những phản ứng dị ứng.
- Không cho trẻ dưới 1 tuổi dùng thức uống có mật ong để tránh các hiện tượng ngộ độc.
- Gừng nên chọn mua loại gừng sạch không tồn dư thuốc bảo vệ thực vật.
- Mật ong nên chọn mua mật ong rừng nguyên chất, vì mật ong loại này giữ nguyên được những tinh chất quý giá có trong mật hoa, hiệu quả sử dụng cao hơn nhiều so với mật ong tinh chế.
Mật ong rừng Nhân Thùy hoàn toàn tự nhiên và nguyên chất. Được sự tin dùng của rất nhiều khách hàng trên khắp mọi miền đất nước. Bạn có thể tham khảo chi tiết sản phẩm tại đây: Mật ong rừng nguyên chất Nhân Thùy.