Bí quyết nấu Cơm từ gạo Nhân Thùy của Master chef 2013

Cách nấu này theo sự hướng dẫn vã chia sẻ của cô Thúy Hồng (top 10 Master chef 2013) một đầu bếp có tấm lòng cao cả và trẻ trung đang xây dựng bếp ăn từ thiện có tên Bếp Thương, dành cho NhanThuyfood. Theo cô thì cách này rất đơn giản, nổi bật nhất là không cần phải ngâm gạo, mà cơm vẫn dẻo ngon, thơm và ngọt ngào. Phù hợp với cuộc sống hiện đại ngày nay, dành cho các bạn và gia đình có it thời gian nhưng lại có bữa ăn đảm bảo đúng chất.

Cô Thúy Hồng master chef 2013 nấu cơm gạo tím Nhân Thùy

Cô Thúy Hồng master chef 2013 nấu cơm gạo tím Nhân Thùy

– Vò gạo bằng nước sạch 2 lần.
– Lượng nước cho vào nấu gấp rưỡi lần lượng gạo.
– Cho vào nồi nấu đến khi bắt đầu sôi bung lên, tắt hẵn điện và để 15-20 phút.
– Sau đó tiếp tục găm điện vào và để chế độ Warm trong 30-40 phút tùy lượng gạo nhé!. Khi đó cơm sẽ chín đều, bung hết hạt gạo từ trong ra ngoài, bạn có một nồi cơm gạo lứt ngon, ngọt, ăn rất bùi!
Ưu điểm: Không bị trào, không cần ngâm gạo, chỉ mất khoảng 1h-1h15 phút nấu.

cơm Nhân Thùy tuyệt ngon khi qua bàn tay của cô Thúy Hồng Master chef 2013

cơm Nhân Thùy tuyệt ngon khi qua bàn tay của cô Thúy Hồng Master chef 2013

Chúc bạn có những bữa cơm tuyệt vời cùng nhanthuyfood

Có niềm đam mê với những giá trị mang tính truyền thống, tôi mong muốn mang lại cho người Việt những món ăn, thực phẩm do chính tay nghệ nhân thuần nông làm ra. Tôi hi vọng khách hàng của mình nhận được nhiều giá trị nhất. Đồng thời hi vọng blog này sẽ mang lại nhiều thông tin bổ ích cho người tiêu dùng Việt

Nguyễn Quốc Toàn - Founder. Nhân Thùy Food