Món mạch nha

M

Cách làm Bánh Tráng Mạch Nha Thơm Ngon đậm chất xứ Quảng

Bánh tráng mạch nha không đơn thuần chỉ là một món ăn, mà nó đã trở thành đặc sản của người dân Quãng Ngãi. Trước đây nó được du nhập vào Sài Gòn và trở thành món ăn vặt nổi tiếng được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên ngày nay, ở cái chốn phồn hoa phố thị, có mấy […]

m

Mạch Nha Giá Bao Nhiêu? Nhìn chất biết giá mạch nha

Mạch nha có tính ngọt tự nhiên nên thường được sử dụng để thay thể đường trong việc làm bánh kẹo, nấu chè, chế biến các món ăn hoặc thức uống. Theo đông y, mạch nha có tác dụng: khắc phục bệnh suy nhược, viêm khí phế quản, đau loét dạ dày tá tràng, táo bón, ho khan đờm dính. […]

b

Cách Làm Kẹo Mạch Nha Bò Bía Đơn Giản Cực Thơm Ngon

Lẹo mạch nha bò bía là một món ăn gắn liền tuổi thơ của biết bao thế hệ. Tuy nhiên đến nay thì đã bị mai một dần, do có quá nhiều sản phẩm mới lạ cạnh tranh khiến cho món này không còn thu hút như xưa. Đối với những người đã từng thưởng thức qua món này thì […]

Mạch nha Nhân Thùy

Sữa gạo và sữa hạt bắt nguồn từ đâu? mách nhỏ cách làm đơn giản tại nhà.

SỮA GẠO LỨT BẮT NGUỒN TỪ ĐÂU? Năm mươi năm trước, khi ông Shinjo Masao thấy con trai mình không ăn và không ăn hết phần ăn của cậu bé, những người sống trên đảo cũng như vợ ông rất lo lắng và rất muốn tìm ra cách nào đó để cứu đứa con gần như chết đói của họ. […]

Mạch nha đâu chỉ có ngọt!

Mạch nha đâu chỉ có ngọt!

Trong thời đại của những đảo lộn, đảo điên đến mức những điều đúng đắn trở nên quá nhỏ bé trước những điều sai trái. Và cái thật quá nhỏ bé trước những cái giả. Và theo thời gian người ta sẽ mặc định cái giả như là cái đúng rồi và lấy đó làm chuẩn. Thật không giản đơn […]

Khoai lang ngào mạch nha

Khoai lang ngào mạch nha

Khoai lang rất rất tốt cho hệ tiêu hóa, và khi nó được đi kèm với mạch nha để tạo nên món “Khoai lang ngào mạch nha” thì quả thật sẽ khó lòng có sự kết hợp nào qua sự kết hợp này! Cách làm thật đơn giản ai cũng có thể tự làm được nhanh chóng! Dưới đây là […]

Màu sắc mạch nha Nhân Thùy

Tổng hợp những công thức làm bánh kẹo từ mạch nha Nhân Thùy

Rất nhiều thực khách yêu thích món mạch nha nhưng lại không rõ cách sử dụng mạch nha, chế biến mạch nha như thế nào. Để giải đáp thắc mắc này, Nhân Thùy xin hướng dẫn bạn 6 cách sử dụng mạch nha hoặc chế biến bánh kẹo đơn giản, hấp dẫn nhất Ăn ngay mạch nha như cách truyền […]

1 2